omakase的精選知識

1、omakase來自日語，讀作おまかせ。Omakase（おまかせ）在日語中是“拜託”的意思。2、日料中，無選單，由主廚根據當令食材，決定當日的菜品及價格，這種就餐形式，被稱之為Omakase料理。一頓Omakase料理，通常包含前菜、刺身、烤物、...