銀耳和花膠可以一起煮，它們都是常見的食材，烹飪時可以搭配使用。銀耳是一種營養豐富的食材，含有多種維生素和礦物質，有滋潤養顏的作用；而花膠富含膠原蛋白和膠原多肽，對面板、關節和血管有一定的保健作用。因此，將銀耳和花膠一起煮可以增加口感和營養價值，給人們帶來健康和美味。
