燕麥和山藥都屬於食物中性的食材，燕麥含有豐富的膳食纖維和維生素，有助於降低血脂、促進消化和穩定血糖，有助於降火。而山藥則具有滋陰潤燥、補脾益胃的功效，有助於清熱降火。因此，燕麥山藥搭配在一起，可以互補作用，有助於身體的平衡。綜合而言，燕麥山藥可以說是具有降火的效果。
