洗豬肚怎麼洗最快最乾淨 豬肚如何清洗乾淨呢

洗豬肚怎麼洗最快最乾淨 豬肚如何清洗乾淨呢

1、先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗乾乾淨淨,並剪掉多餘的油,將豬肚的內部朝外(就是翻一面)。

2、然後把豬肚放在盆中,加一大勺鹽,一大勺醋,均勻的抓遍豬肚,醃五分鐘。

3、用鹽和醋醃五分鐘後,再加入適量的麵粉,抓均勻,繼續醃至五分鐘。

4、然後,用雙手反覆揉搓豬肚約三分鍾。

5、最後用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚,然用清水沖洗乾淨,此時豬肚白白淨淨又無臭味了。