1、用料:馬蹄六個、雪梨一個、銀耳一朵、紅棗適量、枸杞適量、冰糖30克。2、銀耳去蒂洗淨和紅棗一起冷水泡二十分鐘。3、把馬蹄和雪梨去皮切成小塊。4、銀耳撕成小朵,把切塊的雪梨、馬蹄,紅棗枸杞,一起下鍋,燒開以後把冰糖倒入,小火慢燉至少一小時以上。5、燉好以後可以多燜一會,湯會變的很濃。