蒸饅頭的烤箱溫度和時間取決於具體配方和大小。一般來說，以下是一個基本的蒸饅頭的溫度和時間指導：- 溫度：一般在攝氏100-110度之間，低溫蒸。- 時間：一般蒸15-20分鐘，或直到饅頭完全蒸熟，表面有光澤。然而，具體溫度和時間仍然需要根據個人經驗和配方的不同來調整。最好還是根據具體的食譜指導進行操作。
