烤蔬菜需要多少溫度和時間

烤蔬菜需要多少溫度和時間

烤蔬菜的溫度和時間取決於蔬菜的種類和大小,以下是一般的指導:

1. 溫度: 建議烤蔬菜的溫度為200-220攝氏度(400-425華氏度)。

2. 時間: 具體的時間會因蔬菜的種類和大小而有所不同,通常需要20-30分鐘。可以用叉子或刀子插入蔬菜來檢查是否熟透。蔬菜應該變得柔軟並且能夠很容易地被刀插入。

這是一個大致的參考,具體的溫度和時間需要根據不同的食譜和口味偏好進行調整。