1、主料:五花肉250克、蝦醬一湯匙。 2、輔料:蔥花一把、薑片若干。 3、五花肉清洗乾淨切薄片,生薑切小片。 4、一湯匙的蝦醬加進去。 5、把蝦醬、五花肉、薑片混合均勻。 6、煮飯的時候放在蒸籠裡蒸,飯熟了。