烤雞翅的烤箱溫度和時間可以根據個人偏好和具體食譜來確定。一般來說，以下是一種常用的烤雞翅的溫度和時間設定：1. 預熱烤箱至 200°C - 220°C (392°F - 428°F)。2. 烤雞翅的時間較為靈活，一般需要在烤箱中烤制 30-40 分鐘。3. 烤制約 20 分鐘後，將翻面，繼續烤制直至完全熟透和金黃色。溫度和時間可以根據個人口感和烤翅的大小進行微調。使用肉溫度計來確保烤雞翅內部溫度達到安全的 75°C (165°F) 是很重要的。
