雞蛋能不能放紅糖一起蒸

雞蛋能不能放紅糖一起蒸

雞蛋可以和紅糖一起蒸。蒸雞蛋時可以在打入的蛋液中加入適量的紅糖,使其更加香甜,增添口感。這種搭配在一些傳統的中式甜品中常見,如紅豆糯米飯、紅糖糕等。蒸熟後的雞蛋和紅糖會相互融合,味道更為豐富。