1、大蒜的特殊氣味，對於很多蟲子來說都是避之不及的，因此準備一些大蒜，把大蒜一瓣瓣扒下來，將它放在大米中，注意不要堆積在一起，把大蒜分佈在各個地方，然後將大米密封，這樣大米就可以長時間儲存了，不用擔心它會長蟲。
2、把大米裝進自封袋裡密封好，然後放進冰箱儲存，沒有自封袋，用保鮮袋也可以，不過自封袋取用時會更方便一些，由於大米是不怕凍的，所以放在冰箱的冷藏室和冷凍室都可以儲存，哪裡空間足就放哪裡，特別是放在冰箱冷凍室裡，只要袋子密封的好，一兩年都不會變質，而且蟲子怕低溫，自然就不會生蟲。
3、把油桶、可密封的瓶罐洗乾淨後，就可以用來裝大米了，如果你家裡沒有漏斗，可以找一個大點的飲料瓶把瓶頭剪下來，就可以當漏斗使用了，把大米裝好後，放到家中乾燥陰涼處就可以了，這樣儲存的好處是可以把大米和外界空氣隔絕起來，有效的防止大米生蟲和變質，而且用的時候也非常方便，這個方法除了用來儲存大米，還可以用來儲存麵粉等糧食。
