綠茶的沖泡方法與技巧

綠茶的沖泡方法與技巧:

綠茶的沖泡方法與技巧

1. 準備好所需材料:綠茶、熱水、茶具和茶葉罐。

2. 燒開水泡茶:用熱水先將茶具和茶葉罐衝一遍,這樣可以去掉茶具和茶葉罐中的雜質。放入適量綠茶,根據個人口味新增水(建議用85℃的水)。

3. 泡茶時間:浸泡綠茶的時間一般為2-3分鐘,如果茶葉中夾雜著雜質或壓縮得較緊,可以多浸泡1-2分鐘,使茶葉解開,釋放出更多的香味和味道。

4. 倒茶:用小茶杯進行倒茶,將茶水分配到每個茶杯中,注意分量均勻,顏色鮮明。

5. 觀賞品評:聞其香、品其味、感受其氣、觀其色,品評綠茶的各個方面。