1、拮抗作用是指兩種物質對一個生理過程的調節是反向的，完全相反的作用。2、一個安定的、處於生物平衡的正常微生物群，對包括人體致病菌在內的外籍菌有明顯的生物拮抗作用。導致生物拮抗的原因，是微生物及其產生的多種分泌物質的作用，其中厭氧菌起著重大作用。
