1. 準備好茶具和茶葉：選擇一款適合自己口味的綠茶，準備茶具（茶杯、茶壺、茶盤等）。
2. 清洗器具：用開水將茶杯、茶壺、茶杯架、茶盤、茶漏等茶具清洗乾淨並燙殺。
3. 把茶葉放入茶壺中：一般綠茶使用3-5克，根據口感選擇適量的茶葉。
4. 泡茶水：用80℃左右的水沖泡綠茶，沿著壺口的邊緣、繞圈沖洗茶葉，約10-15秒鐘。
5. 第一泡茶：注入已衝好的茶水，超過玻璃杯高度一半即可，泡製時間約30秒。
6. 倒出第一泡茶水：將茶杯託在左手掌心，用右手把茶壺傾斜，把茶水倒入茶杯中，直至茶杯約八分之七滿即可。
7. 第二泡茶：再用80℃左右水沖泡茶葉，沿著壺口的邊緣、繞圈沖洗茶葉，約10-15秒鐘，然後注入茶水，依照個人口感加減沖泡時間，建議時間約40-70秒。
8. 倒出第二泡茶水：同樣採用左手托杯右手斟茶法，直到茶杯七分滿為佳。
