1、首先取120ml犬隻牛奶倒入大碗中。2、然後再加入80g綿白糖攪拌,使其充分溶化在牛奶中。3、接著在混合好的砂糖牛奶中加入100ml淡奶油和5個蛋黃。4、最後將混合均勻的撻水用細篩網過濾除去其中的雜質。
