秋葵為什麼會苦 秋葵會苦原因

1、農藥殘留：秋葵在生長過程中，為了防病、治病或者提高產量等原因，會給秋葵噴灑農藥，沒有清洗乾淨，吃起來就會有些發苦。

2、秋葵太老：秋葵自身成分中帶有一定苦澀的味道，如果秋葵太老，食用時會有苦味。

3、處理不當：沒有經過焯水或者加熟的秋葵，吃起來會發苦。