1、先把餡料放在餃子皮的最中間,提起兩邊中間捏緊。2、先在右邊捏往中間捏出4個褶子,波浪餃子對摺,餃子的兩端恰似展翅飛翔的鳥兒。3、右邊最後角捏緊,一邊就好了。4、左邊用同樣的方式捏4個褶子。5、這樣一個漂亮的餃子就完成了。