1、食材:玉米2條、胡蘿蔔2根、豬骨筒1000g、芹菜適量。2、調料:雞精適量、鹽適量。3、將大骨飛水清洗乾淨。4、將玉米和胡蘿蔔洗淨後切大塊。5、大骨,玉米和胡蘿蔔一起下鍋加足夠的水大火煮開後關中火燉至湯濃肉爛。6、加鹽,雞精調味即可,乘碗後撒上芹菜。