1、準備一個紅薯和一個雞蛋,紅薯去皮後切成後塊,放入鍋中蒸12分鐘。2、蒸熟後壓成紅薯泥,350克麵粉中打入一個雞蛋,再加入50克牛奶和4克酵母攪拌。3、再把紅薯泥放入麵粉中攪拌,揉成麵糰,。4、用保鮮膜封住麵糰醒發至2倍大。5、醒好後揉成條切成小劑子,把小劑子幹成牛舌狀。6、再裹起來切成兩半,再裹起來切成兩半。7、電飯鍋中刷點食用油,把面卷底部占上蜂蜜放入鍋中。8、在表面上也刷一點蜂蜜,然後按電飯鍋的蛋糕鍵,20分鐘後,好吃的麵點就出鍋了。