1、首先準備馬鈴薯幾個,看自己要做的量來定。用刮皮器去皮。
2、然後準備搜刀,像這樣橫著搜一下。
3、然後再豎著搜一下,用刀切下來。然後依次都這樣製作。
4、然後放入水中清洗一下,篩出澱粉。
5、然後控掉水,備用。
6、鍋中燒油,油溫4~5成熱。
7、然後把弄好的薯格放入鍋中。中火燒製。
8、炸制一面金黃再翻面炸制另一面。炸制3分鐘左右撈出,放入盤中。
1、首先準備馬鈴薯幾個,看自己要做的量來定。用刮皮器去皮。
2、然後準備搜刀,像這樣橫著搜一下。
3、然後再豎著搜一下,用刀切下來。然後依次都這樣製作。
4、然後放入水中清洗一下,篩出澱粉。
5、然後控掉水,備用。
6、鍋中燒油,油溫4~5成熱。
7、然後把弄好的薯格放入鍋中。中火燒製。
8、炸制一面金黃再翻面炸制另一面。炸制3分鐘左右撈出,放入盤中。