1、擦去黃瓜表面的水分，用衛生紙將黃瓜包裹起來。注意儲存黃瓜之前千萬注意黃瓜表皮的水分。2、黃瓜買回來不要亂放，亂放容易變軟。最好把黃瓜整齊地擺放在菜籃子裡，然後把菜籃放到通風陰涼處。3、在一盆涼水中放入少量的食鹽，然後把黃瓜浸泡在水裡，這樣儲存黃瓜，可以放很久。4、將黃瓜用保鮮膜或者保鮮袋包裹好，袋口不要紮緊，放在室內陰涼處。5、最後還可以使用保鮮膜將黃瓜包裹，再放入冰箱中儲存。
