遵義紅茶，是中國十大名茶之一，也是貴州省的代表性茶葉之一。其品質上等，滋味濃郁，具有獨特的香氣和口感，深受茶客喜愛。
因其特殊的歷史背景和文化底蘊，遵義紅茶在茶藝方面具有更深的內涵。在開展茶藝文化活動時，設計一場遵義紅茶茶席毫不過分。下面是遵義紅茶茶席設計文案範文，供參考：
茶席主題：遵義紅茶
主題解析：遵義紅茶命名自遵義市，是貴州省特產之又一名優茶葉，紅茶是全發酵的茶葉，因其特殊的天氣條件和土壤環境，茶葉生產力和質量在全國名列前茅，全國遵義紅茶都受到了數百萬茶客的喜愛。本次茶席主題以精選遵義紅茶為基礎，展示遵義紅茶的地域特徵、加工技藝、品質特點和雄厚文化底蘊。
茶席佈置：
1.以紅色為主色調，象徵著遵義紅茶的品牌核心——紅茶。桌子上放置玻璃杯，以方便品嚐遵義紅茶的湯色和滋味，另配茶匙、茶葉筒、茶海、茶盤等相關配件；
2.茶席前方可以擺放一個遵義紅茶歷史和文化展示櫥窗，以及幾個展架，用於介紹遵義紅茶的歷史、地理、文化、生產過程、品質特點等方面的資訊，吸引客人進一步瞭解遵義紅茶；
3.在茶席旁邊可以設定一張厚實的木質椅子，讓客人放鬆休息，欣賞茶藝表演過程。
茶藝表演：
1.先介紹遵義紅茶歷史和地域特徵，然後向客人介紹遵義紅茶的鮮葉製作和精製工藝；
2.選取一款優質遵義紅茶，用玻璃杯展示遵義紅茶的色澤、氣息和味道；
3.用鋼夾取出紅茶一小把，將其灑入茶杯中，用90℃的開水泡透，注重泡茶水溫和泡茶時間的掌控；
4.倒出來的茶湯清澈明亮，鮮香四溢，嘗之入口生津暢爽，有一些許成功香氣飄逸。同時，使用茶碟、茶匙等器具，展示茶藝師的菁英技藝。
茶點搭配：
1.精美茶點也是茶席的重要組成部分，應聚焦於精緻小巧和味道品質。如蛋糕、餅乾、千層糕等西式小點心；竹筍、花生豆腐等貴州風味特色小吃；
2.在茶點中，將遵義紅茶融入其中，如將遵義紅茶加入奶油蛋糕中，做出香甜可口的遵義紅茶蛋糕，或做出茶香味濃的遵義紅茶蛋撻，贏得客人好評。
以上是遵義紅茶茶席設計文案範文，旨在通過茶藝表演、茶品濃郁令人回味、茶點風味別具一格，讓顧客感受到遵義紅茶的獨特風味和文化魅力。
