瓜怎麼做好吃 葫蘆瓜怎麼做好吃

1、食材：葫蘆瓜1條、食用油1勺、蔥1根、鹽1勺、生抽1勺。

2、葫蘆瓜去皮，切成小塊。籽不用去掉，可以吃的。

3、熱鍋下油，油熱後加入蔥頭爆香。

4、蔥頭變黃後，倒入葫蘆瓜進行翻炒。

5、進入一勺生抽，進行翻炒。

6、加入些許水，改上鍋蓋燜煮5分鐘。

7、出鍋前加入一勺鹽，翻炒均勻即可出鍋。