1、將燉好的燕窩待冷卻後倒入保鮮瓶內，置於冰箱冷藏室。2、再食用時可按溫牛奶的方式，將保鮮瓶置熱水中溫熱再食。3、燉好的燕窩最長的儲存時間為5天，若想儲存時間延長，則在燉燕窩的時候不要新增冰糖以免儲存過程中水化。
