1、新鮮的杏子是可以放入冰箱中儲存的，只是需要注意，不可以放入冰箱的冷凍層內儲存，這樣可能會凍傷，影響食物本來的口感。2、新鮮的杏子還可以放入冰窖內儲存。將杏子用箱或筐裝好，放入冰窖內，可以儲存很長一段時間。如果家中有椿樹的葉子，可摘些鋪到紙箱裡，再把杏放進去，上面再蓋些，這樣杏子會很快成熟，還不容易變質。
