1、豆腐放到冰箱裡面第二天還是能繼續吃的，豆腐裡面含有較多的水分和蛋白質，所以容易滋生細菌，但是冰箱裡面的溫度比較低，能夠抑制細菌的滋生，所以將豆腐放到裡面不容易出現變質等情況，第二天還能繼續吃。2、但是將豆腐放到冰箱裡面的話，也要注意一定的方法，我們需要將它放到鹽水裡面浸泡，然後再放到冰箱冷藏室進行儲存，這樣就能保延長保質時間，同時還能去除它裡面的豆腥味，提高口感。
