活帝王蟹怎麼處理 活帝王蟹如何處理

活帝王蟹怎麼處理 活帝王蟹如何處理

1、將螃蟹倒到水池裡,用一隻手的大拇指和中指抓住螃蟹的左右兩側,而且一定要蟹殼朝上,這種抓法絕對不會讓蟹鉗夾到你的手指;

2、另外一隻手拿著牙刷,把螃蟹拿在開著的水管下,水量弄小點,然後將螃蟹翻過來,刷白肚皮和螃蟹腳和蟹鉗,

3、注意螃蟹毛一定要用力的刷,而且要用水不斷地衝洗,因為汙垢最容易藏匿在螃蟹毛中。

4、洗完螃蟹後,弄個桶放一點水,把螃蟹放到桶中,讓他們再呼吸呼吸。