1、蛋黃4個、煉乳35g、細砂糖40g、純牛奶200g。2、將雞蛋、細砂糖、煉乳、純牛奶準備好備用。3、將雞蛋用蛋清分離器取出蛋黃備用;4、在蛋黃中加入純牛奶200g;5、隨後再加入煉乳35g,將細砂糖加入,用打蛋器攪拌;6、攪拌均勻即可。