1、主料:粘米粉200g、麵粉200g。 2、輔料:油適量、白糖適量、酵母粉適量、葡萄乾適量、枸杞適量、黑加侖適量。 3、麵粉、粘米粉加入白糖、酵母粉拌勻,加水揉成麵糰。 4、容器刷油,放入麵糰,表面撒人葡萄乾、黑加侖、枸杞,蓋上保鮮膜發酵。 5、發酵好的麵糰放入蒸鍋,蒸35分鐘關火後再悶3分鐘即可。 6、取出放涼切塊即可。