1. 佛跳牆2. 獅子頭3. 紅燒鮑魚4. 蒸鱸魚5. 熘蝦球6. 清蒸活魚7. 紅燒翅根8. 炒螺片9. 脆皮烤鴨10. 東坡肉11. 紅燒肉12. 蒸四寶13. 紅燒大閘蟹14. 乾燒明蝦15. 爆炒松茸16. 蒜泥白肉17. 糖醋里脊18. 紫菜魚翅湯19. 白灼蝦20. 剁椒魚頭21. 炒蜆子22. 龍頭燕菜23. 清燉雞湯24. 番茄牛肉盅