1、炒過的粗鹽放在鹽罐裡密封儲存。
2、炒過的粗鹽含水量低，很容易吸潮結塊，因此在放鹽時，可以先用幹鍋炒米，再將炒好的米放入鹽罐中。炒過的米會吸收空氣中的溼氣，鹽罐蓋頂的小洞能讓鹽跑出來，米粒卻會被擋住，鹽自然不會結塊了。
3、最好是使用密封鹽罐，並放入乾燥劑，讓鹽不易接觸到空氣，才是根本的解決方法。
4、把炒粗鹽用袋子裝好，熱敷於身體的腰部、膝部、肩部，腹部等部位，均能起到保健理療作用。
5、熱鹽的保溫性、滲透性強，不僅能將熱溫滲透體內，同時還能將體內的病氣、寒氣吸出來。
6、可鬆弛肌肉，擴張毛細血管，增加汗腺分泌，促進血液迴圈，提高機體新陳代謝的速度。具有溫經活絡，消炎散寒，緩解疼痛的作用。
