1、主料:南瓜子(炒)30克、玉米油120克、蜂蜜70克、麵粉300克、小蘇打2克、泡打粉1克、清水5克。2、稱取玉米油加入小盆中。3、加入蜂蜜,攪拌均勻。4、篩入麵粉和小蘇打、泡打粉,用刮刀攪拌均勻。5、加入南瓜籽,南瓜籽事先炒一下。6、加入清水後,將粉類揉成麵糰,麵糰較大,和了兩個麵糰。7、26克一個小麵糰,揉成圓球后,按扁放入學廚的11寸烤盤中。8、烤箱預熱上火180度,下火170度,預熱完成將烤盤放入,上火180度,下火170度,烤制17分鐘,取出晾涼即可食用。