新鮮板栗的存放方法如下：
1. 清潔：將板栗用清水沖洗乾淨，去除表面的汙物。
2. 晾乾：將板栗晾乾，可以用毛巾輕輕擦拭表面的水分。
3. 儲存：將板栗放入乾燥通風的地方，如果皮乾燥，則可以將其放入紙袋或者紙巾包裹儲存。
4. 降溫：避免將板栗放入高溫或潮溼的環境，溫度不宜過高，最好保持在10℃～15℃。
5. 定期檢查：查看板慄的存放情況，如有變質或發黴的現象，應予以及時處理。
6. 短期儲存：若不打算長時間儲存，可以將板栗放入塑料袋中，然後放入冷藏室儲存，這樣可以延長板慄的保鮮期。
7. 長期儲存：如果想要儲存更長時間，可以將板栗烘乾或冷凍儲存。烘乾則需要將板栗劃開刀口，放入烘乾機中進行乾燥，乾燥後放入密封袋中。冷凍則需要將板栗劃開刀口，放入冷凍袋中，然後放入冷凍室冷凍儲存。
總的來說，新鮮板栗應儘快食用或儲存，避免長時間存放導致變質。
