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蛋白和蛋黃哪個蛋白質高
分類:
經驗
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蛋白和蛋黃中都含有豐富的蛋白質,但是蛋白中的蛋白質更高。根據資料統計,每100克的
雞蛋
蛋白質含量約為11克,而蛋黃中的蛋白質含量約為3.6克。因此,如果追求更高的蛋白質攝取量,蛋白可能是更好的選擇。
標籤:
蛋黃
蛋白質
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