1、首先把豬肉剁碎，鮮蝦剝殼挑去蝦線，然後剁碎。蔥跟芹菜洗淨切碎，2、把豬肉蝦肉蔥芹菜放進一個盆裡，加入適量的沙茶粉，鹽，醬油，胡椒粉攪拌均勻。3、和麵擀成皮，把餡包好之後，蒸鍋水開後放蒸籠上面蒸15分鐘就可以開吃了。
