1、電飯煲蛋糕一般蒸30分鐘左右。2、蛋白蛋黃分別放兩個盆中，攪打蛋黃。攪打蛋白，大約5分鐘。蛋白放一半到蛋黃中，攪拌。剩餘一半蛋白放入到蛋黃中攪均。蛋黃麵糊和蛋白融為了一體，成糊狀，蛋糕糊即可。鍋底放乾果，蛋糕糊倒入電飯煲。按至煮飯加熱檔，這樣反覆3到4次即可。
