姜水的正確泡法 姜水做法

主料：蔥半根、姜2片、紅棗3顆。

1、蔥洗淨切段，蔥須部分保留，多泡一會。

2、準備好所需的食材，紅糖適量即可，紅棗可以選放。

3、清水一次性放足量，加入蔥姜，紅棗，紅糖。

4、蓋上鍋蓋，熬得時間久一些，大約25-30分鐘。

5、最好過濾一下。如果太過辛辣，可以兌一些白水即可。