豆腐海帶餡餅怎麼做 如何做 豆腐海帶餡餅

豆腐海帶餡餅怎麼做 如何做 豆腐海帶餡餅

1、食材:海帶絲100克、香乾3片、麵粉200克、酵母10克、水適量、油適量、鹽適量、醬油適量、蠔油適量。

2、把海帶絲切小段,香乾切小塊。

3、然後加入醬油等調料

4、攪拌均勻做成海帶香乾餡。

5、麵糰提前和好,發酵兩個小時 。

6、把麵糰取出,分成小份。

7、然後擀成麵皮,包入餡,再做成餅狀。

8、把做好的海帶香乾餅放入平底鍋裡開始煎 。

9、一面焦黃以後翻面再煎另一面。

10、兩面焦黃以後,餡餅就做好了。