1、把西紅柿洗淨切塊，薑切片，蘿蔔和山藥切成小塊，少量枸杞清洗乾淨。2、把所有食材放入鑄鐵鍋中，加入沒過食材的水，蓋上鍋蓋。3、大火煮開後轉小火，小火燜煮1-1.5小時，中間需要攪拌2-3次。4、加入適量鹽、雞精、生抽、糖調味，煮好後盛入碗中即可。
