1、用料:線面一把、醬油適量、青菜、糖適量、味精適量、鹽巴少量、胡椒粉適量。 2、線面熟了,打撈起來。 3、攪拌均勻,拌麵就成了。 4、有湯就切一小把青菜,然後水滾開後,倒入切好的菜,放糖,味精,辣椒粉或者胡椒粉,鹽巴少量。 5、湯好了,嚐嚐味道,然後把湯倒些到早就好的拌麵裡。 6、或者拌麵直接倒入湯裡,清湯麵就好了。