快手拌菜做法步驟 快手拌菜做法分享

快手拌菜做法步驟 快手拌菜做法分享

1、主料:菠菜400g。

2、輔料:芝麻1勺。

3、調料:亞麻籽油2勺、鹽適量、老醋1勺、郫縣豆瓣醬1勺、白糖1勺。

4、菠菜一把、 亞麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉醬油一勺、芝麻適量、郫縣豆瓣醬一勺、 菠菜的洗好,分開菜梗和菜葉。

5、開水鍋裡分開焯菜梗和菜葉。

6、在冷水裡冰下、放碗裡備用。

7、熱油放芝麻、放郫縣豆瓣醬一勺。

8、碗裡放白糖一勺、老醋一勺、鹽適量。

9、把鍋裡的炸料也放到碗裡混合好。

10、全部都澆到菜上、亞麻油適量澆到菜裡即可食用。