1、溫補脾胃。用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。2、溫補肝腎。用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。3、補血溫經。用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。4、保護胃黏膜。羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用於多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。
