1、建議不要放太長時間，即使放冰箱裡久了也不好，更不要放冰凍層，要是起冰的話就廢了。開包後放在0---5度之間稍好，當然，建議你買回來儘快吃為好，本身乳餅和乳酪有著很大的其別，它不宜長期儲存。2、除了真空包裝以外的乳餅最好不要存放太長時間，否則會變味，一般新鮮的乳餅要儲存的話需要用溼紗布包裹起來，以免脫水乾裂。
