1、將豬肉切片,用油、生抽、姜、蔥、蒜稍微醃製一下;
2、用溫水加松茸發好,洗淨,撕開;
3、大蒜切成段;
4、起油鍋,下豬肉翻炒;
5、待肉變色後加入松茸,新增適量的水稍煮;
6、快熟的時候加入大蒜,加蒜是習慣了,其實不加也行。加鹽、糖、雞精調好味;
1、將豬肉切片,用油、生抽、姜、蔥、蒜稍微醃製一下;
2、用溫水加松茸發好,洗淨,撕開;
3、大蒜切成段;
4、起油鍋,下豬肉翻炒;
5、待肉變色後加入松茸,新增適量的水稍煮;
6、快熟的時候加入大蒜,加蒜是習慣了,其實不加也行。加鹽、糖、雞精調好味;