1、自制珍珠,需要準備的材料包括有:木薯粉50克、紅糖/白糖20克、水55克、鍋、容器。 2、先將材料準備好。 3、將水和紅糖放在鍋子里加熱煮沸。 4、立馬把木薯粉倒入鍋中,攪拌成團。 5、揉到不粘手為止。 6、將麵糰一次揪一點,搓成圓球,放入裝有木薯粉的盤中。 7、煮沸的水裡放入珍珠,煮10分鐘關火,燜10分鐘。 8、將珍珠從水裡撈出即可。