1、阿膠最好是在早上或者中午食用較好。2、阿膠是用來補益氣血的良藥，但是較為滋膩，不易被脾胃消化吸收，所以建議在早上或者中午食用，通過上午和下午的活動促進胃腸道蠕動，能夠更好的將阿膠消化吸收，轉化為人體氣血，發揮其藥效。
