面片的精选知识

茄子面片是一道非常经典的川菜，以茄子为主料配以面片制作而成，口感鲜香，色香味俱佳。下面就为大家介绍一下茄子面片的做法。1.准备食材。首先要准备好需要的食材，包括茄子、面片、蒜蓉、豆瓣酱、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉...

1、主料：面粉(150克)、菠菜(50克)、西红柿(1个)、葱(2克)、鸡精(半茶勺)；辅料：盐(1茶勺)、温水(适量)、香菇(1个)、花椒粉(半茶勺)、植物油(1汤勺)；厨具：榨汁机、煮锅。2、把菠菜叶用榨汁机榨成汁，3、面粉加半茶勺盐，用菠菜...

1、面片300g、西红柿1个。辅料：油适量、盐适量、小白菜叶适量。2、1个西红柿洗净切块，小白菜叶切丝，面片，葱蒜花椒炝锅。放入西红柿，翻炒至出汤汁，倒入适量水，开锅煮进面片，面片翻搅，快熟时。加入小白菜、加入食盐，就可以出锅了...

1、材料：面粉250克，肉2两，香菜少许，白萝卜适量，盐，鸡精，酱油少许，油少许。2、面粉加适量的水，和成少软一点的面团，反复揉匀。3、抹上菜油盖上湿布醒2—3小时。时间越长越好。把醒好的面团放在面板上。4、上下都抹上油擀成长方形...

1、原料：面团或饺子皮、各种蔬菜、香菇、鸡蛋。2、将面团分成剂子，擀成饺子皮，然后用手揪住饺子皮拉扯一下，使面皮变长变薄，扯破也没关系。3、可以当时就煮，也可以放在盖帘上晾干后第二天再用。4、将蔬菜都洗净切好备用，可以...

蔬菜面片汤是一道简单易做、营养丰富的汤品。以下是蔬菜面片汤的基本做法：所需材料：-面片：适量-蔬菜：例如胡萝卜、洋葱、西兰花、花椰菜等，切成小块-素高汤或蔬菜汤：适量-盐和胡椒粉：适量-橄榄油：适量步骤：1.热锅加入适量的橄...

1、材料：面片200克、土豆30克、虾米20克、酱油4克、鸡蛋30克、盐适量、水适量、油4克。2、面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。3、锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。4、加入酱油快速翻炒至变色。5、加入足量的水...

1、煮熟的鸡肉用手撕成条，加入生抽、料酒、盐、鸡精和熟油腌制30分钟。2、热锅倒油，蒜片爆香，再放入姜丝和葱花爆炒片刻。3、倒入土豆丁爆炒1分钟。4、再倒入腌制好的鸡肉爆炒至鸡肉变色，加入生抽、料酒翻炒片刻，最后加入...

鸡蛋面片汤的做法大全：材料:1.鸡蛋：3个2.面片：适量3.鸡汤或清水：适量4.葱姜蒜末：适量5.盐：适量6.生抽：适量7.香油：适量做法:1.首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、葱姜蒜末搅拌均匀。2.将面片放入热水中煮熟。煮熟后捞出备用。3...

1、食材：面粉150g，西红柿1个，包菜100g，黑木耳50g，鸡蛋1个。2、面粉加盐和温水和成面团静置20分钟。3、蔬菜洗净，包菜，木耳切丝，西红柿切小块。4、静置好的面团擀成薄面皮。5、然后切成宽条静置10分钟。6、炒锅倒油爆香葱花。7...

1、做法一用料：番茄1个、土豆1个、面粉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、香菜适量。面粉加入少量盐用水和成面团，饧10分左右，将饧好的面团擀成薄面皮，用刀切成宽条，将番茄洗净切块，土豆去皮洗净切条，葱切末，香菜切...

1、准备好适量的面片，2个人的份量大概70克。2、葱花切段，紫菜、虾皮、陈醋，调味盐。3、烧一锅开水，放入面片煮3-5分钟，煮的时候用筷子搅一下，防止糊底。4、出锅前加入紫菜、虾皮和秘制调味料。煮好的面片放入面碗里。5、加...

要做一碗好吃的面片汤，以下是一种简单的做法：材料：-面片：根据个人口味选择喜欢的类型（例如宽面、细面等）-蔬菜：例如胡萝卜、青菜、豆芽等-肉类：可以是瘦肉、鸡肉、牛肉等，根据个人口味选择调味料：-酱油-盐-鸡精（可选）-胡椒粉-生姜...

以下是一种简单的家常做法，可以用来做揪面片：材料：-面粉：300克-温水：150毫升（需要根据面粉吸水性调整数量）-盐：适量步骤：1.将面粉倒入一个大碗中，逐渐加入温水，同时用筷子搅拌，直到面粉和水充分融合。2.把面团放在制作台上，继续用...

手扯面片汤是一道美味又简单的家常汤品，下面是一种常见的做法：材料：-面粉：500克-温水：适量-盐：适量-鸡蛋：1个-葱：适量-姜：适量-鸡汤或高汤：适量-蔬菜：适量，可选用洋葱、胡萝卜、菠菜等步骤：1.准备面团：将面粉倒入一个大碗中，加入适量...

1、面片200克，土豆30克，虾米20克，酱油4克，鸡蛋30克，盐适量，水适量，油4克。2、面片备好，土豆切成长条，鸡蛋打散备用。3、锅中放入油，放入葱花爆香，加入土豆条翻炒。4、加入酱油快速翻炒至变色。5、加入足量的水.加入1小把海米提鲜...

1、做法一主料：面粉400克、土豆2个、西红柿2个。辅料：色拉油适量、食盐适量、水适量。盐1小匙与面粉混合，倒入凉水搅拌至雪花状取出在面板上揉成较硬的面团。合好的面团盖上保鲜膜松驰30分钟（也可使用家里剩的面团，硬点就...

1、猪肉、山药粉、白面粉各100克,枸杞10克。2、猪肉洗净,切片,加酱油、淀粉、料酒入味上浆备用。3、将山药粉、面粉混匀,加适量清水揉成面团,擀开,切成面片。4、汤锅中放清水煮沸,放入面片再次煮沸,放入枸杞、猪肉煮...

家常做法揪面片汤的步骤如下：1.准备食材：鸡肉或猪肉（根据个人口味选择），面粉，蔬菜（例如胡萝卜、白菜等），葱姜蒜，调味料（盐、酱油、胡椒粉等）。2.将鸡肉或猪肉切成小块，葱姜蒜切末备用。3.面粉中加入适量的水，揉成面团，醒面15分钟。4....

1、原料：莜面、涮羊肉片、鲜蘑菇、西红柿、香菜、鸡蛋、蚝油、花生油。2、莜面加入开水，拌成图中的样子，放凉，待用。3、在放凉的莜面中打入一颗鸡蛋，和成面团待用。4、将和好的莜面用麻食板推出花式猫耳朵。5、将各种菌菇...

1、主料：面粉260克。辅料：西红柿3个，鸡蛋2个，黑木耳3小朵。调料：食盐3克，醋少许，葱2小根，姜4片，蒜4瓣，料酒15毫升，生抽5毫升，水100~130毫升。2、在面粉中加入清水，搅拌均匀后揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒发。西红柿洗净切块，姜蒜切片，木...

家常牛肉面片汤的做法：材料：1.牛肉：约200克2.面片：适量3.青菜：适量（可以选择空心菜、小白菜等）4.姜片：适量5.蒜末：适量6.料酒：适量7.酱油：适量8.盐：适量9.鸡精：适量10.鸡蛋：适量11.葱花：适量步骤：1.将牛肉切成薄片，用料酒、酱油、盐、...

1、和面：凉水与面粉比例1：3，用筷子搅拌成面疙瘩，然后揉成团，如果太干，就一边揉面，一边加水进去，直到面光，手光，盆光。静置20分钟，利这个时间炒羊肉；2、炒羊肉：羊肉切片，锅里油热，放入花椒八角和干红辣椒，然后放入羊肉片，炒啊炒，羊肉变色...

1、土豆面片里都有青菜，泡菜，五花肉等。2、做法。五花肉切小块入锅小火翻炒，多余的油倒出留少许底油，再加入少许花椒辣椒继续翻炒。加入切好的土豆、适量的盐、少许酱油翻炒。加入大量开水、适量的姜，水烧开后加入适量镇巴...

宝宝面片汤是一道适合宝宝食用的营养美味汤品。下面是制作宝宝面片汤的做法：材料：-鸡肉/鱼肉：50克-面条/面片：适量-蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）：适量-鸡蛋：1个-清水：适量步骤：1.鸡肉或鱼肉洗净切成小块备用。2.将蔬菜清洗干净...