发菜的精选知识

发菜贡丸汤 发菜贡丸汤怎么做

发菜贡丸汤 发菜贡丸汤怎么做

1、食材:发菜50克,贡丸200克。2、发菜用温水浸泡2小时左右,去除杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗一遍。3、预先煮好的猪骨汤。4、将洗净的贡丸放入汤锅中。5、盖锅盖,大火煮滚。6、揭盖,放入发菜,盖锅盖,中火煮大约15...

发菜烧芦笋怎么做 制作发菜烧芦笋的方法

发菜烧芦笋怎么做 制作发菜烧芦笋的方法

1、材料:发菜1杯,绿芦笋1/2斤,高汤1又1/2杯,盐1/3大匙,盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙。2、将发菜略冲洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。3、备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋氽烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻,待凉后...

发菜有什么作用 发菜的作用介绍

发菜有什么作用 发菜的作用介绍

1、增强免疫力。发菜含有大量的蛋白质,其100g中含有蛋白质20g,含量是鸡蛋的1.5倍,食用发菜能补充大量的氨基酸,可为体内蛋白质的合成提供充足的原料,促进免疫蛋白的合成,增强免疫功能,预防疾病。2、通便。发菜形状如头发丝,质...

发菜的禁忌 发菜的禁忌是什么

发菜的禁忌 发菜的禁忌是什么

1、一般人群都是可以食用发菜的,特别是肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺痈且咳叶黄脓痰、腥臭痰以及高血压、肥胖症和佝偻病、妇女月经不调、营养不良、手术后病人和外伤患者愈合阶段...

如何保存新鲜发菜 刚从海里捞的新鲜海菜怎么保存

如何保存新鲜发菜 刚从海里捞的新鲜海菜怎么保存

1、新鲜发菜可以用密封袋装好,袋内放一个柠檬,放入冰箱保鲜格,可以保持发属菜的新鲜度。2、发菜分为干鲜两种,而干的发菜常温下放在干燥的柜子里保存即可。3、发菜;又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各...

发菜猪爪 发菜猪爪怎么做

发菜猪爪 发菜猪爪怎么做

1、主料:猪爪、发菜,调料为味精、老抽、精盐。2、将发菜浸开,滴些生油洗净。3、洗净猪爪余毛,斩件,放入沸水内焯过,捞起洗净。4、把南乳汁、蒜茸放入器皿中,高火1分钟后倒入两汤碗清水、酌量老抽、味精、精盐、白糖等调料及...

发菜豆腐羹 发菜豆腐羹怎么做

发菜豆腐羹 发菜豆腐羹怎么做

1、材料:嫩豆腐1/2块,发菜50公克,葱末少许,高汤500㏄,盐适量,鸡粉1小匙,太白粉少许,香油少许。2、将豆腐切粗丁、发菜泡水后沥干,皆放入滚水中略氽烫后捞起备用。3、取一汤锅以中火烧热,注入高汤,放入作法1的材料煮开,再加入盐、...

发菜的功效与作用 发菜的功效有哪些

发菜的功效与作用 发菜的功效有哪些

1、发菜具有清热消滞、软坚化痰、消肠止痢等功效。2、发菜还具有调节神经的作用,并可作为高血压、冠心病、高血脂、动脉硬化、慢性支气管炎等病症辅助食疗的理想食物。3、适宜于肺热咳嗽、内热痰结中包括老年慢性支气...

发菜要泡多久 发菜要泡多长时间

发菜要泡多久 发菜要泡多长时间

1、正常情况下来说发菜一般只需要泡两个小时左右就可以用来煮了,但还是要具体看情况的,如果我们是使用的温热水的话,一般是需要一个小时到两个小时左右的时间,但如果我们是使用凉水来浸泡的话,可能时间还会相对久一些...

发菜鱼丸汤如何做 发菜鱼丸汤怎么做

发菜鱼丸汤如何做 发菜鱼丸汤怎么做

1、主料:发菜干15克、白菜200克、芋头100克、小麦面粉30克、盐8克、姜汁5克、花生油50克。2、将白菜洗净沥干水分;3、发菜用清水浸10分钟,洗净控干水分,加油,再煮2分钟;4、芋头去皮洗净切片,约蒸3分钟,趁热搓成茸状;5、将面粉...

发菜怎么泡发和吃法 教程在这

发菜怎么泡发和吃法 教程在这

1、泡发:用温水浸泡2小时左右,去杂质;洗净后轻轻揉擦,使其松散;再用清水漂洗,然后烹调。注意事项:干的发菜需要2个小时温水浸泡。2、吃法:在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调;...

发菜拌萝卜百合 怎样做发菜拌萝卜百合

发菜拌萝卜百合 怎样做发菜拌萝卜百合

1、食材:水发发菜50克,辣椒丝250克,红萝卜500克、精盐3克,醋5克。2、将红萝卜洗净,切成细丝,加入精盐,腌浸10分钟,挤干水分。3、辣椒丝也加盐腌浸一下,百合用沸水煮熟挤干水分待用。4、再把发菜去杂质洗净,沥水。5、红萝卜和辣...

发菜瑶柱脯怎么做 发菜瑶柱脯的做法介绍

发菜瑶柱脯怎么做 发菜瑶柱脯的做法介绍

1、主料:大瑶柱150克。配料:配料:发菜50克。调料:蚝油、鱼露、老抽、盐、味精、高汤、淀粉、香油、大蒜50克。2、将等级干瑶柱洗净,排列于窝盘中,加入清水、料酒、少许精盐上笼蒸40分钟。蒜头去两头,用热油炸成金黄色捞出待...

发菜要泡吗 发菜如何泡发

发菜要泡吗 发菜如何泡发

1、发菜再在食用前也是需要先泡发处理的。2、发菜因为其颜色乌黑,状如发丝而得名,它属于陆生藻类的一种,有的地方也被称之为“地毛”。而且因为在粤语中,发菜和“发财”同音,更是深受大众喜爱。通常我们食用的发菜都是晒干...

吃发菜有什么好处 详情请往下看

吃发菜有什么好处 详情请往下看

1、预防缺铁性贫血:发菜里面含有丰富的铁元素,对于预防缺铁性贫血具有重要的作用。2、促进伤口愈合:手术后的患者食用发菜后,可以使伤口尽快愈合,对于营养不良、慢性支气管炎等也有一定的效果。3、预防甲状腺肿大:发菜里面...

发菜生长在哪里 发菜生长在什么地方

发菜生长在哪里 发菜生长在什么地方

1、发菜一般生长在中国内蒙古自治区、宁夏回族自治区和甘肃、青海等地区。2、发菜又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的...

发菜蚝豉年夜饭怎么做 发菜蚝豉年夜饭做法

发菜蚝豉年夜饭怎么做 发菜蚝豉年夜饭做法

1、将蚝豉用热水泡上2~3分钟,待其软身后再清洗干净。2、发菜用清水洗干净,再放上1汤匙生油,用筷子挑洗,再用温水清洗干净。3、水烧开放两片姜和脚手滚煮。4、倒出来用冷水冲洗去血泡。5、热锅下油爆香姜片和蒜头。倒入猪...

发菜是什么菜是紫菜吗 发菜的介绍

发菜是什么菜是紫菜吗 发菜的介绍

1、紫菜不是发菜。2、发菜(学名:Nostoccommunevar.flagelliforme,异名Nostocflagelliforme),又称发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的细菌,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如...

发菜鱼圆汤 发菜鱼圆汤做法介绍

发菜鱼圆汤 发菜鱼圆汤做法介绍

1、材料:青鱼500克、发菜(干)25克、鸡蛋清30克、姜5克、大葱15克、淀粉(玉米)35克、盐5克。2、鱼肉段去鳞洗净,除去皮、大骨及皮下红肉。3、生姜切末,加少许水挤出姜汁;发菜用剪成碎末备用。4、鱼肉切成小块,剁成茸,如剁时鱼...

发菜猪手的做法 发菜猪手怎样做

发菜猪手的做法 发菜猪手怎样做

1、食材:猪手2只、发菜适量、姜适量、酒适量、香葱适量、盐适量、老抽适量、鸡精适量、猪手清洗干净。准备姜和香葱。2、将需要分量的发菜用水泡软,然后清洗多次,尽量将发菜里的细沙清理干净。3、煮锅烧开水,将清理好的猪...

发菜应该怎么吃 发菜的吃法

发菜应该怎么吃 发菜的吃法

1、直接吃法。发菜,其实本身就是有很大的营养的,所以,不用加其他的调料也是可以直接吃的。拿回家,然后用凉水浸泡后,把脏的东西,和沙子泡掉后,放在一个干净的碗里,然后用滚烫的开水,倒进去,这样,一会儿水凉了后,抓头发菜吃。2、熬...

朋友圈发菜配什么文案 做菜发朋友圈的说说文案

朋友圈发菜配什么文案 做菜发朋友圈的说说文案

亲自下厨作为一个吃货必须要会露两手白萝卜炖牛骨。锅碗瓢盆的生活,也很幸福。上晚班的时候就可以一个人在家安安静静地弄顿美食吃,很享受这种自己动手做饭的感觉,你认真做饭的样子真的很帅气哦。从明天起,我要做个勤快的...

发菜是什么 发菜介绍

发菜是什么 发菜介绍

1、发菜(Nostocflagelliforme),别名发状念珠藻,是蓝菌门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用。2、发菜现为国家一级重点保护野生植物。...

发菜属于什么植物 发菜到底是什么植物

发菜属于什么植物 发菜到底是什么植物

1、发菜是原核细胞生物。2、发菜(拉丁学名:NostocflagelliformeBorn.etFlah.),中文学名:发状念珠藻,是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地(如中国、俄罗斯、索马里、美国等)的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的...

发菜豆腐汤的做法

发菜豆腐汤的做法

菜豆腐汤是一道简单又营养的家常菜,下面是制作菜豆腐汤的做法:材料:1.菜心或其他蔬菜,适量2.豆腐,适量3.鸡蛋,1个4.高汤或清水,适量5.盐,适量6.胡椒粉,适量7.葱花,适量8.食用油,适量步骤:1.将豆腐切成小块,蔬菜洗净切成适当的大小...