1、去市场买一些柠檬回来。在市场里面的水果店都有柠檬的。最好选用农家种的柠檬。2、柠檬用盐水洗净表皮，开始切片，薄厚适中即可。3、把柠檬片放在簸箕晾晒一周左右，一周后，柠檬干成型。4、放入密封罐保存即可，柠檬干可以泡水喝，还可以用来做菜入味。
