1、先用量杯量取100毫升水或者牛奶,倒入面包桶内。制作面包水温在20到25度比较合适。2、加入鸡蛋。要在加完水或牛奶后加入。3、用电子称量取33到44克的糖,放入面包桶的一角。4、加入18到22克左右的黄油或植物油。5、量取220克高筋面粉,放入时尽量让面粉覆盖整个水面。6、量取4克高活性酵母,放入面粉上,争取不让櫷与水等接触。7、把面包机按需求设置好,点击启动。8、两个多小时后,香喷喷的面包就出炉了,等冷却之后用切成片状。